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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【スーパーの醤油】+【ニセジャポ】+【スシ】+【焼き鳥】(PARIS)

スーパーの醤油(CARREFOUR MARKET:RUE DE SEINE PARIS)・・・

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以前は、醤油は甘辛いソースだと思っていたフランス人が多かったけど・・・最近は、区別する人が増えた感じ。
この甘い醤油を白いご飯にいっぱいかけて・・・はよく見かける光景。

パリの日本人経営の日本レストランで、甘い醤油を頼んでいやな顔をされたと言ったフランス人の友達がいたけど・・・最近は、ちゃんと区別するようになったなー彼も(笑)



11月10日JAPORAMA・・・・

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11月17日JAPORAMA・・・・


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日本で・・・寿司屋にいって、焼き鳥が一緒に食べたくなったり(特にチーズをベーコンまたは牛肉でまいたやつ)、寿司と一緒にご飯が出てこないと物足りないだろうなーと心配する人が若干1名ウチにいます・・・・
はじめてパリのニセジャポに行ったときは・・・量の多さ、舎利の大きさ、はじめに出てくるキャベツのサラダに驚いていたけど、最近は、本物店に行くと物足りなさそうで・・・心配(笑)


【スシ&焼き鳥】JAPORAMA2010年10月7日(PARIS)

右が甘い醤油・・・



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Rue Monsieur le Princeのニセジャポ(パリ)

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Sauce soja sucrée Kikkoman 250ml
Idéal pour le riz, yakitori et salades
Caractéristiques :

La sauce soja sucrée Kikkoman est fabriquée à partir de la sauce soja Kikkoman naturellement fermentée: relevée de différents ingrédients soigneusement choisis, elle rehausse agréablement la saveur de nombreux plats. Sa note sucrée et son onctuosité sont idéales pour accompagner le riz et les Yakitori (brochette de poulet), ainsi que pour agrémenter les salades. Arroser viandes et poissons surant la cuisson et our déglacer viandes, poissons ou viandes grilés.

Ingrédients:

Scure (44%), sauce soja (35%) (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de glucose, vin (contient de l'anhrydrique sulfureux), eau, sel, extrait de levure


Sauce soja sucrée Kikkoman 250ml



Sauce spéciale sushi et sashimi 250m



Sauce barbecue poulet 240ml





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by naobossa | 2012-11-22 23:16 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
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