【神戸牛Boeuf de Kobe】 WAGYU和牛（JAPON）

Si l'on trouve maintenant sur les tables des plus grands chefs de France et du Monde du Boeuf de Kobé, il ne s'agit malheureusement pas de véritable boeuf provenant du Japon. L'exportation est en effet interdite et c'est uniquement grâce à quelques éleveurs passionnés à travers le monde....
▼Japon : Le Boeuf de Kobé

http://www.cookmyworld.com/pages/Japon_Le_Boeuf_de_Kobe-3991154.html



A partir de jeudi 29/11/2012 , la première expédition «Boeuf de Kobe» jamais réalisée vers les Etats-Unis.....
【WAGYU和牛】「神戸ビーフ」、初の米国向け輸出




但馬牛／神戸ビーフ Japan KOBE Beef


ESCALES TV「神戸牛ステーキ　あぶり肉工房　和黒 wakkoqu」


ABC放送「関西三都物語」　神戸牛ステーキ　あぶり肉工房　和黒


Philippe Etchebest et la côte de Wagyu


Tetsuya's Recipe - Tasmanian Wagyu Steak



















【神戸牛Boeuf de Kobe】 「神戸ビーフ」、初の米国向け輸出

【神戸牛Bœuf de Kobe JAPON】



あぶり肉工房 和黒 新神戸店










【あぶり肉工房　和黒　】神戸ステーキ　北野坂本店（JAPON）