フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■EMMENTAL エマンタル・チーズ

久しぶりにエマンタル・チーズ(スイスのチーズ)を食べました。


別角度から・・・


文句なしに美味しいです!最近は青かびチーズばかり食べてたのでやけに新鮮でした。もちろんこのまま食べるのが一番ですが、細かく刻んでパスタにかけて食すもよし、オムレツに入れてもよし・・・チーズ好きに叱られますが、僕は時々食パンにキュウリのスライスと、このエマンタル・チーズ薄切りスライスをはさんで(キュウリの上にはマヨネーズをかけます!)食べます。
[PR]
by naobossa | 2005-03-01 07:58 | 【チーズFROMAGE】 | Trackback(1) | Comments(8)
トラックバックURL : https://naobossa.exblog.jp/tb/1703382
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Tracked from 趣味ト私ノ幸福論 clu.. at 2005-03-02 00:09
タイトル : トマトdeパスタ〜ナス入り編〜
本日のメニューはパスタ。 って、週1ぐらいでパスタ食べてるような気がする。 と、かなりパスタ好きです。 レシピは ニンニク2個と唐辛子、ナス、トマト、酒、ケチャップなど。 別に料理が得意な訳でもないので、ブログる程でもなかったのですが、 せっかく写メ... more
Commented by Bonne Maman at 2005-03-01 17:38 x
「トムとジェリー」のチーズですね。
チーズはちょっと苦手ですが、カマンベールとキリなら少しはイケます。。。
Commented by jaguarmen_99 at 2005-03-01 19:00
↑同じコトをかんがえていらっしゃる方が(笑)。
こういうのも凄く憧れますね。自宅にあったらなぁ、と。不器用にスライスしてパンにはさんで流し込みたい気分です。
Commented by m_tomo27 at 2005-03-01 19:24
私もこのチーズサンドウィッチで食べるのが好き!
キュウリと合いますよね、でも邪道な食べ方なんでしょうか?
Commented by marmitako at 2005-03-02 01:09
わたしは、これを単に食パンに載せてトーストするのが好き。シャンボンがあるともっといいけど。(日本のハムでなく、フランスとかのシャンボン!ってヤツが美味しいですよね。)
Commented by naobossa at 2005-03-03 20:24
■Bonne Maman さん
このチーズ・・・癖がなくて、しかも臭くなく・・・・多分大丈夫かも?

NAO 
Commented by naobossa at 2005-03-03 20:26
■jaguarmen_99 さん

ヨーロッパに住むべきですよ!!^^

NAO
Commented by naobossa at 2005-03-03 20:28
■TOMOさん

フランス人はあまりキュウリと一緒・・・しかもマヨネーズなんてね!^^

チーズとジャム、果物はいっしょにする人が多いですが・・・
NAO
Commented by naobossa at 2005-03-03 20:29
■marmitako さん

クローク・ムッシュはお好きですか?

NAO