フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

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【VIDEOで見るシェフの技】幸村 純『麻布幸村』JAPON



Chef Patron Jun Yukimura

3 Michelin star Yukimura prepares a crab







▼シュラン三ツ星シェフ 幸村 純氏に直撃


http://www.gogomelbourne.com.au/interview/gourmet/3844.html


【ミシュランガイド】東京・横浜・湘南2013、12月1日発売(JAPON)

【ミシュランガイド】3つ星は15店 ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013(JAPON)






【Guide Michelin France 2013】ミシュランガイド2013(フランス)



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by naobossa | 2013-01-10 08:16 | 【VIDEOで見るシェフの技】 | Trackback | Comments(0)
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