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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

パン生地

パン生地_a0014299_2547.jpg
昨日から隣のパン屋さんに頼んでおいたパン生地・・・・

これで自家製PIZZAを作りました。

今日のトッピングはオーソドックスにハム・チーズ・マッシュルーム・アンチョビ。
いつもは冷凍のPIZZA用生地を買って作っていたのですが、もうこのパン生地PIZZAを食べたら、、、、病み付きになりそうです。
by naobossa | 2004-04-18 02:06 | Trackback | Comments(7)
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Commented by 100inner-peace at 2004-04-18 09:11
いつのまに、BLOGを開設されていたのですね。「すごい!」
また遊びに来ますね。
Commented by naoyahiraide at 2004-04-18 10:11
写真ののっけすぎで何時も容量不足で、、、3つもBLOGしてることになってしまってます。(笑)
Commented by coco_art at 2004-04-18 12:09
きゃー!おいしそうですね。パン屋さん、そんなことまでしてくれるのですね。ピザ生地は一番簡単に作れますよ。小麦粉と水とイーストとオリーブオイルだったかな、材料は。混ぜてこねて発酵して焼くだけ。
NAOさんのBLOG、やはり容量不足だったんですね。いつもすごい写真の量だから、心配していたんです。私も気にしながら作っています。
Commented by aradas at 2004-04-18 14:31
こんにちは。
ピザ生地、何度かこねたんですけど、料理に口出ししない(夫)に「最近、あなたのピザは下降気味だね。最初が一番美味しかった。」と言われた時はショックでした。そろそろリベンジします。
Commented by hiraidenaoya at 2004-04-18 18:37
aradas さんリベンジ!!!応援してます!!
coco_art さん・・・・容量問題は深刻です。どうしても消したくないものがたくさんになってきて、、性格が現れます。(笑)
Commented by Gina at 2004-04-18 23:42 x
はじめまして!
素敵な写真がたくさんのページですねー。

おまけに知り合いのパン屋さんにお願いした生地だなんて!
日本では考えられないですね。生地というのは自分の好みを
伝えてオーダーメイドしてもらえるんでしょうか?日本のラーメン屋さんが、製麺所にオリジナル麺を頼む感覚なんでしょうか?
Commented by hiraidenaoya at 2004-04-19 01:44
Gina さん初めまして!生地のオーダーメイドは試してませんが・・・フランスは気分さえ良ければなんでもOK!お金では出来ないことが可能になります。このパン屋の食パンは(日本のを含め)今まで食べた中で一番美味しいです!もちろんフランスパンも美味しいですが。NAO