■世界のパン

L'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie （INBP：直訳すればフランス"パン・お菓子"製造研究所）が管理しているサイトで興味深いページを発見・・・


世界のパンPains du Monde-www.cannelle.com
世界地図のお好きな部分をクリック！

ヨーロッパ-www.cannelle.com

ヨーロッパは下記の国で主に食べられているパンが掲載されてます・・・
> ドイツAllemagne
> オーストリアAutriche
> ベルギーBelgique
>スペイン Espagne
>東欧 Europe de l'Est
> イギリスGrande-Bretagne
> ギリシャGrèce
> オランダHollande
> アイルランドIrlande
> イタリアItalie
> ポルトガルPortugal
>スカンジナビア諸島 Scandinavie
>スイス Suisse


因みに､日本の食パンも紹介されてます・・・・
日本-www.cannelle.com



*２００４年パリのバゲット・コンクール優勝店