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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【MADE IN ITALY】欧州で広がる外国育ちの日本米、イタリア産コシヒカリ

欧州の日本食ブームと共にコシヒカリの認知度が広がっている。コシヒカリといっても新潟など日本産ではない。イタリア北部ロンバルディア州やピエモンテ州で作られたイタリア産コシヒカリ「ゆめにしき」だ。か...





« Koshihikari » est une nouvelle variété de riz cultivée sur le sol italien. Ce riz de très haute qualité est cultivé avec soin sous la direction de professionnels japonais s'employant à pérenniser les méthodes traditionnelles de culture de riz, et créant ainsi des gros grain de riz, très savoureux et limpides,
▼Riz de très haute qualité: Yume-Nishiki

http://www.jfc.eu/fr/la-gamme-de-produits-jfc/yume-nishiki/


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ジモモ パリ
by naobossa | 2013-03-21 19:17 | ■食情報 | Trackback