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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【第39回フランス・デザートチャンピオンシップ2013】結果発表

39ème édition, le Championnat de France du Dessert le palmarès.....

▼Résultats de l’épreuve « Juniors » :カテゴリ:ジュニア優勝者+Dessert d’Orも獲得・・・・

Anne-Sophie Bercet (Lycée Hôtelier du Touquet)


Le titre de Champion de France du Dessert est remporté par Anne-Sophie Bercet du Lycée Hôtelier du Touquet (62) avec sa recette « Nénuphar aux Parfums des Tropiques ». Elle obtient également le titre de Dessert d’Or.


▼Résultats de l’épreuve « Professionnels » :カテゴリ:プロ 優勝者+Dessert d’Orも獲得・・・・

Rémi Touja(restaurant Le Parc-Franck Putelat)


Le titre de Champion de France du Dessert est remporté par Rémi Touja, du restaurant Le Parc-Franck Putelat (11) avec sa recette « Satin d’Ananas, Citron Vert et Baie de Genièvre ». Il obtient également le titre de Dessert d’Or.



▼39ème Championnat de France du Dessert : le palmarès
http://www.boulangerie-patisserie.net/



【第39回フランス・デザートチャンピオンシップ】39ème édition, le Championnat de France du Dessert


▼Championnat de France du Dessert

http://lesucre.com/actualites/championnat-de-france-du-dessert-3



Championnat de France du dessert : les préparatifs 2013 準備段階


Championnat de France du dessert 2012 (第38回)


by naobossa | 2013-03-28 08:18 | 【コンクール&エキスポ】 | Trackback | Comments(0)
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