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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■コロンバ colomba





どうやら、これはパネトーネpanettoneのお友達みたいでしょうか・・・この復活祭の時期にイタリアで食すらしく、友人のイタリア人彼氏がわざわざ北イタリアから!
平和を象徴する"鳩"の形をしていて、砂糖やアーモンドの砕いたものがかけられ、中にもアーモンドや干しぶどうなどが混ぜ込んであります。

*【パネトーネ】出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
*【コロンバ・ディ・パスクア 】www.daily365.net
by naobossa | 2005-03-27 19:59 | Trackback
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