■バーベキュー

この週末は､友達のバースディーと僕の渡仏３０周年祝いを兼ねて友達夫婦が祝宴を設けてくれました・・・・

スタート１３時、メニューはセルフ･グリル。

夕方近くになり雨がぱらつき､アパルトマンに避難。デザートを食したのがすでに１８時。１９時に第二弾のお客さんたちが登場！僕たちは２２時近くまでいて失礼しましたが・・・まだ祝宴は続いたようで。


ウチと同じバーベキュー！(ベトナム製､フランスでけっこう人気者！）



西洋ごぼう（パラモンジン　salsifis）

日本のごぼうと"歯ごたえ"も"味"も比べてはいけませんが、さすが"奥さん"！！(いつもは僕たちの間では"奥さん"とは呼ばず、ちゃんと名前で呼びますが・・・）


自家製小豆シャーベット

これまた中国小豆を使用、シナモンと抹茶をふりかけてご機嫌！



かなりの数のシャンパーニュとワインの瓶が空に・・・・
【フランスで生活する日本人】シリーズ『フランス落書き帳』に登場した、未来のソムリエ"やす"さんの芸術作品！！


大満足の一日でした！＾＾