人気ブログランキング | 話題のタグを見る

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■Axoa de veau(バスク料理)

ボルドーの市場で売っていたAxoa de veau(バスク料理)

どうやら、仔牛の挽肉、赤・緑ピーマン、エスペレット唐辛子を使った料理らしいですが・・・・

いろいろなものを買いすぎて、今回は見るだけにしておきました。^^
■Axoa de veau(バスク料理)_a0016148_19381836.jpg


www.marmiton.org
www.meilleurduchef.com
www.750g.com
www.linternaute.com
Julie cuisine-plurielles.tf1.fr
by naobossa | 2005-04-05 19:55 | Trackback