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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■シゾー通り Rue des ciseaux 75006 Paris

このシゾー通り Rue des ciseaux は僕にはかなり縁のある通り・・・

今は昔の面影は全くありませんが・・・

日本レストラン『築地』(お寿司だけ)が1980年代から頑張っています。日本人経営、日本人の板さん、味は本物です。

1970年代は、シャーリーレーン(ディスコ)でサンジェルマン大好き人間たちは明るくなるまで踊り、サテンドールという名前のレストラン・ディスコバーにはよくアルカザールの踊り子が仕事の後ご飯を食べに来ていました。ここで短い間ですが、ピアノを弾いたりレコード(その当時はCDはありませんでしたから・・・)をかけたり・・・朝まで仕事をしていました。

現在この通りには、先程の和食以外に、韓国料理、中華料理、日本の名前がついた料理屋(内容は知りません)、フランスレストラン・バー『Petula Café』www.fra.cityvox.com、BIO食材をつかった軽食レストラン、ピザ屋、有名デザイナーが2年程前にオープンさせた山小屋風のブティックなどがあります・・・

Japon à Paris-www.jipango.comwww.jipango.com

■シゾー通り Rue des ciseauxから臨むサンジェルマン教会・・・




昔に比べると、全てが高くなったサンジェルマン界隈で・・・

簡単な食事がしたいけどサンドイッチやファーストフードは嫌!という人にお勧めは、この通りの角にあるピザ屋さん。





しっかり使い込んだ窯で焼いてくれるピザ!

地上階で普通に座って、ウェーターに注文するのではなく、レジで先に注文・お金を払い、レシートを窯の前にいるお兄さんに渡します。ここで、「お持ち帰り?」と尋ねられますので、「下で食べます!」(言えない場合は、階段を指差せば大丈夫^^英語でも大丈夫!)と言えば、「席について待っててください。」と言われ地下に降ります。(ナイフ&フォーク、コップ、紙ナプキンが用意されてます)
しばらくすると、焼きたてのピザが運ばれてきます!(普通のサービスとかわらない!)
これで、サービス料&TVA(付加価値税)を引いてくれるわけですから嬉しい限りです。

もちろん、テイク・アウトして(ちゃんと切ってもらうのを忘れないように^^)、公園やセーヌ河畔で食べるのもこれからの季節は最高ですが・・・
by naobossa | 2005-04-21 16:52 | 【サンジェルマン界隈】 | Trackback | Comments(2)
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Commented by mina at 2005-04-21 20:47 x
はじめまして、いつも楽しく拝見させていただいています。

ここのピザ、美味しいですよね~。焼いてるおじさんも楽しくて好きです。
イタリアの赤いスパークリングワインの辛口(名前なんでしたっけ・・・忘れてしまいました)が飲めるのも嬉しいです。
それはそうと、シゾー通りの日本名のレストラン「勇士」ですか?
ここは焼き鳥が美味しいんですよっ。もともとちゃんと修行した人(人柄も最高!のLWINさん)が店を買い取ってやっているのです、彼は日本人ではないけどきちんとしたものが食べれます。
塩焼き、タレも注文でき、肝の焼き具合もいいんです~一度行ってみてください。鶏スープとキャベツサラダもお忘れなく。
・・・という私はNAOさんのご近所さんです。どこかで(モノプリで?)お会いしてるのかもしれません。
これからも楽しい記事を待っております!
Commented by naobossa at 2005-04-22 18:03
■mina さん
はじめまして!
貴重な情報ありがとうございます^^

今度機会があったら是非"勇士"試してみますね!
このお店は懐かしく・・・昔は焼き鳥チェーン、その昔は下が串揚げ(GIYAMAN)、2階が焼き鳥・・・で、旬のアスパラや新鮮な牡蠣をを目の前で揚げてくれたのは嬉しかったのですが・・・そんなお店またできないかなぁ~

NAO