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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■ケバブ&ケフタ・サンド

ケバブサンド


ケフタサンド


一瞬同じサンドイッチに見えますが、ケフタはミンチ・ボール(牛肉)がはさんであります。
最近、ケバブは"羊"に限らず、仔牛やいろんな肉(豚はありえませんが・・・)をかためて、グリルしてるお店が多いみたいです。


日曜日のちょっくら遅い昼食。
天気がいいので、ガロンヌ河岸を散策しながらかぶりつきたかったのですが・・・この両方ともフリッツも一緒にはさんであって・・・歩きながらこれを"食す"は・・・かなり勇気が!

で・・・結局、お店のテラス席で太陽を浴びながらゆっくりと頂く事に。
缶コーラ(缶ジュース)1本ついて4ユーローは"庶民の味方"でしょう・・・

トマト、サラダ菜、オニオン・スライスも入れてくれます。
ソースは好みで、ホワイトソース、マヨネーズ、ケッチャップ、アリサ・・・


【Le Kebâb ケバブ (見た目はいまいちシリーズ)】

by naobossa | 2005-05-10 07:02 | ■食情報 | Trackback(2) | Comments(6)
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Commented by jaguarmen_99 at 2005-05-10 11:27
ケバブは聞いた事があります。でもケフタ、というのは聞き及びませんでした。
Commented by MIMI at 2005-05-10 12:26 x
マクドナルドのポテトよりも美味しそう(見ているところが違う。。。)ケフタは初めて聞きました。写真見ていると食べたくなりますね。ハンバーガーと味は似ているのでしょうか?
Commented by naobossa at 2005-05-10 17:35
■MIMI さん
マクドのフリッツ(フライド・ポテト)とは比べ物なりませんよ^^
(僕はマクドの勢揃いの綺麗なフリッツは苦手で、大きめの不揃いな"奴ら"が好きです!

NAO
Commented by naobossa at 2005-05-10 17:35
■jaguarmen_99 さん
僕はケバブがほとんどですが、ウチの彼女はもっぱらケフタです・・・サンドイッチも、お皿に串状でサラダやクスクスまたはフリッツと一緒に・・・

NAO
Commented by しぇりしぇり at 2005-05-10 18:36 x
ケバブはトルコに旅行に行った時に初めて食べましたが、めっちゃおいしかったのを覚えています。大きな串に刺さった肉のかたまりを切っていくデモンストレーションが楽しかったような気がします。
パリで食べた時は、歳だったせいかとにかく胃もたれしてしまって大変だったなぁ。
Commented by naobossa at 2005-05-12 17:00
■しぇりしぇりさんさん

そんな~歳だなんて!!

僕は歳をとるごとに・・・・年々肉類、揚げ物が好きになっているような感じです^^

NAO