■ケバブ&ケフタ・サンド
2005年 05月 10日
ケフタサンド

一瞬同じサンドイッチに見えますが、ケフタはミンチ・ボール(牛肉)がはさんであります。
最近、ケバブは"羊"に限らず、仔牛やいろんな肉(豚はありえませんが・・・)をかためて、グリルしてるお店が多いみたいです。
日曜日のちょっくら遅い昼食。
天気がいいので、ガロンヌ河岸を散策しながらかぶりつきたかったのですが・・・この両方ともフリッツも一緒にはさんであって・・・歩きながらこれを"食す"は・・・かなり勇気が!
で・・・結局、お店のテラス席で太陽を浴びながらゆっくりと頂く事に。
缶コーラ(缶ジュース)1本ついて4ユーローは"庶民の味方"でしょう・・・
トマト、サラダ菜、オニオン・スライスも入れてくれます。
ソースは好みで、ホワイトソース、マヨネーズ、ケッチャップ、アリサ・・・
【Le Kebâb ケバブ (見た目はいまいちシリーズ)】
