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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■フランス、コーヒー事情・・・

最近ボルドーにも出来ましたが・・・

Club Nespressoのショールーム。現代的デコでかなりお洒落・・・・


当時韓国では入手できないからお願い!と韓国の友達からの依頼で、彼女のかわりにClub Nespressoの会員になり何度かカタログや実物を実際に手にしましたが・・・

エクスプレス(エスプレッソ)・マシーンもこのカプセルもかなり高い!

聞くところによると、普通の粉を使用する3倍の値段だそう。綺麗な化粧箱に入ったいろんな味のいろんなカラーのカプセルは確かに見ていて欲しくなるし、美味しそう!しかも、今までのタイプのマシーンと比べたら使い勝手はものすごく簡単、マシーンにこのカプセルを入れてスイッチONで美味しいエスプレッソ!は実際に観て飲んで感激しました。(値段を考えなければ・・・)

僕は1980年代からエスプレッソのマシーンを5・6台買い換えてますが・・・みんな面倒なタイプ。特にフランスは石灰分が多い硬水で、マシーンを定期的に可愛がってやらないとお湯が出なくなってしまうし(普通は石灰を溶かす粉を入れますが、最近はなんだかこの粉が怖くウチはもっぱら酢!)

このカプセル・タイプのマシーンが販売開始されたときはかなり悩みましたが・・・いつも同じメーカーのカプセルを使わなければいけないし、普通のスーパーでは手に入らないし、高い!(これが一番の理由かも?)、しかもカプセルはゴミを増やすばかりだし・・・結局、やめました。

このClub Nespresso・・・
コンセプトが大当たりで、現在ブティックは国内で33軒!メンバーは41万5千人(2003年度)

どこの国でも"柳の下の・・・・"はあるもので・・・

後発隊がすごい!見る見る間に他のメーカーのdosetteタイプ(coffee pod 、カプセルではなく紙で出来ていて、1回分のコーヒーが入った小さいフィルターと思ったらいいかもですがこのタイプはほとんどのエスプレッソのマシーンで使えカプセルよりはかなり安いです。)があふれました。コーヒーを捨てるときも紙パックになっているので掃除も簡単ですが・・・

現在、エスプレッソ・マシンを使っているフランス家庭は18パーセント。

Nespresso以外のメーカーのdosetteタイプの売上は9200万ユーロー(3月/2004~3月/2005年度・・・)、内訳は下記の通りです・・

Senseo 51パーセント
Jacques Vabre 19,9
Carte Noire 14,8
Tassimo 5,4

★関連ページ★
-www.nespresso.co.jp(日本語)
-www.nespresso.com
-www.senseo.com
-www.tassimo.com

*参考文献
le nouvel Observateur N°2114

ウチのエスプレッソ&コーヒーマシーン・・・



【食品業界、スケールが違うスイスのネスレ】 夕刊フジBLOGから・・・
ミネラルウオーターのペリエやパスタのブイトーニ、ペットフードのピュリナなどを買収してきたスイスのM&A(企業の合併・買収)で成功してきた代表的な会社。
売り上げの規模でいえば、JTとキリンビールとアサヒビールの3社合計に匹敵するそう!!
by naobossa | 2005-05-16 18:07 | 【コーヒー・お茶】 | Trackback | Comments(4)
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Commented by Tukasa-gumi at 2005-05-16 19:13
そうですか〜っ
日本で販売し始めた時は カプセル が高いのでこりゃ無理だ
と思って敬遠いたしました。
お国柄の事情もあるのですねーっ。
Commented by naobossa at 2005-05-18 17:16
■ Tukasa-gumi さん

しかし・・・高い!

ハード(マシン)を無料配布してもソフト(コーヒー)販売で十分ではないかしらん・・・と思います。

NAO
Commented by micak at 2005-05-19 05:44
商売上手なネスレですな・・・。
現在、世界で最も儲かっている食品会社ではなかったかしらん??

因みに、ねこもエスプレッソ無いとダメな人です。
何処かに旅行に行っても、宿にエスプレッソが無いと、ちょっと大変。
以前は普通の珈琲メーカーもくっついた、葡萄牙のマシーンを使っていましたが、
壊れて現在は、デ●ンギの。
シンプルなので、頑丈です。が、NAOさんのコレ、良さそうですねぇ。
この、“グリップ半回転”が!
毎日、豆も挽いているのですが、
泡立ちの良い日悪い日があって、良いとやはりいい気分になりますね~。
Commented by naobossa at 2005-05-20 22:06
■micakさん

売り上げの規模でいえば、JTとキリンビールとアサヒビールの3社合計に匹敵するそう!!

すごいですね~この会社!

僕のマシーンかなり年季が入ってますが(パリにももう一台同じモノを置いてます)頑張ってくれてます^^

NAO