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2014年 05月 10日【Yahoo!ショッピング】
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▼Porc bagnerais
http://fr.wikipedia.org/
ビゴール豚(ビゴールぶた、フランス語:Noir de Bigorre=「ビゴールの黒」の意、porc bagnerais)とは、豚の一品種。フランス南西部ピレネー山麓バニェール=ド=ビゴールやルルドの極限られた地域のみで飼育されるノワール・ド・ビ ゴール種(Le Noir de Bigorre)というフランス原産の黒豚。 1970年代に絶滅しかけたが、復興運動が行われ、1980年代にバスク豚を元に復元された。
▼ビゴール豚(ビゴールぶた、フランス語:Noir de Bigorre=「ビゴールの黒」の意、porc bagnerais) http://ja.wikipedia.org/
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