【PARIS】【BIO】旬を食す
2016年 09月 10日image216 posted by (C)naoparis
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ミラベル・・・これを食べると、生きててよかった!って思うくらい・・・いい季節!
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このプラムも甘くて、ミラベルには負けるけど・・・いい感じ!
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【ミラベルMIRABELLE情報】
時期:8月中旬から9月末の6週間
年間生産量:世界年間生産量15000トン(そのうち70パーセントはフランスLorraine地方で生産)
品種:la mirabelle de Nancy 、la mirabelle de Metz
http://fr.wikipedia.org/wiki/Mirabelle
http://fr.wikipedia.org/wiki/Lorraine
http://www.mirabelles-de-lorraine.fr/mdl/
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