【PARIS】【BIOオーガニック】SEITANグルテンミート(gluten meat)
2019年 03月 21日【PARIS】【BIOオーガニック】SEITANグルテンミート(gluten meat)
ヴィーガン、菜食主義を目指してるわけではないけど・・・たまには、こんなモノありかも。
最近、豆腐加工食品もBIOショップで簡単に手に入るし、精進料理、海草モノに興味津々な今日この頃。
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▼Seitan
https://fr.wikipedia.org/wiki/Seitan
▼グルテンミート(gluten meat)
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▼櫻澤 如一(1893年10月18日 - 1966年4月24日)
▼Georges Ohsawa
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▼マクロビオティックMacrobiotique
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▼Macrobiotique
https://fr.wikipedia.org/wiki/Macrobiotique
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