【紫蘇シソSHISO】2023年8月【PARIS】
2023年 08月 10日【紫蘇シソSHISO】2023年8月【PARIS】
▼PHOTO画像を【Google Photo】でmore見る
▼PHOTO画像を【imgbox】でmore見る
SHISO EUR 5,20 / ACE OPERA
【ACE OPERA】関連記事Tags naobossa
【ACE MART】関連記事Tags naobossa
【ACE GOURMET】関連記事Tags naobossa
■15区の韓国・日本食材店で・・・(PARIS)
■アイス小豆バー
大葉(青じそ)
【suntory-kenko.com】大葉に含まれる栄養とは?赤しそとの違いやおすすめレシピも紹介
https://www.suntory-kenko.com/column2/article/9227/
<しその栄養>青じそはハウス栽培などによって1年中販売されていますが、赤しそは旬の6~8月だけの限定で出荷されます。薄い葉で料理の脇役になりがちのしそですが、夏に摂取したい栄養成分が野菜の中でもトップクラスなほど豊富に含まれています。
<しその栄養>
— ウェザーニュース (@wni_jp) July 23, 2023
青じそはハウス栽培などによって1年中販売されていますが、赤しそは旬の6~8月だけの限定で出荷されます。薄い葉で料理の脇役になりがちのしそですが、夏に摂取したい栄養成分が野菜の中でもトップクラスなほど豊富に含まれています。https://t.co/QJAbgSiESm pic.twitter.com/zcxNgwBOiX
赤ジソと、その変種の青ジソがあり、大葉は青ジソの別名
【Wikipedia】シソ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%82%BD#%E5%93%81%E7%A8%AE%E3%83%BB%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E5%93%81%E7%A8%AE
【Wikipedia】Perilla frutescens / La pérille aromatique ou Pérille de Nankin (Perilla frutescens), surtout connue sous ses noms japonais shiso
https://fr.wikipedia.org/wiki/Perilla_frutescens
大葉保存!冷凍&冷蔵の長期保存法と、しなびた時の復活法が便利
https://www.kagome.co.jp/vegeday/store/201707/6806/
大葉保存!冷凍&冷蔵の長期保存法と、しなびた時の復活法が便利|カゴメ株式会社 https://t.co/jIj7RM54ak
— naoparis (@naoparis) August 2, 2023
【お願い】
— 青髪のテツ|野菜のプロ (@tetsublogorg) July 26, 2023
大葉は軸がつかるように…
水に挿して保存してください!!
水に挿して保存してください!!
水に挿して保存してください!!
画像の形で常温保存すれば1ヶ月!
袋に入れ軸だけ水につかるようにして冷蔵室に入れるとなんと2ヶ月長持ちしたという方も…!
試してみてね!! pic.twitter.com/IpcAkKJpDc