■夏！！

今日のボルドー日陰で３０℃越しました！！炎天下では３５℃以上です！！・・・

こんな時にはそうめんか？ざるソバか？、、、

結局サラダになりました。

中味は：レタス、きゅうり、トマト、ベトラーヴ、トウモロコシ、ひよこ豆、ツナ、アンチョビ

ドレッシングはワインヴィネガー(フランス）とスペイン・ヴィネガーを混ぜたヴィネグレットです。