■ガレット・デ・ロワ galette des Rois
2006年 01月 28日stohrer

la bonbonniere

poilane

maison du chocolat

monoprix

picard

(冷凍)
4人用のギャレットがだいたい20ユーロー前後でしたがピエール・エルメは40ユーロー!!(ふ〜ん・・・)ピカールの冷凍ギャレットがなんと4人用で3,50ユーローでかなりいけてました。恐る恐るどこで作られているかパッケージを見たところMADE IN FRANCEでした。
先日、Figaroが発表したLes meilleures galettes de Paris”パリの美味しいギャレット”で一番に選ばれたのが・・・
パリ13区にある「Boulangerie Pain et Passion」。一度行ってみようと思ってます。
【関連記事】
■ボルドーのガレット・デ・ロワ galette des Rois
* Stohrer: 51, rue Montorgueil (IIe)
* Lenôtre: 10, rue Saint-Antoine (IVe)
* Paul: 89, rue Saint-Antoine (IVe)
* Gérard Mulot: 76, rue de Seine (VIe)
* Kayser: 10, rue de l'Ancienne-Comédie (VIe)
* Pierre Hermé: 72, rue Bonaparte (VIe)
* Monoprix: 50, rue de Rennes (VIe)
* La Grande Epicerie de Paris: 38, rue de Sèvres (VIIe)
* Rollet-Pradier: 6, rue de Bourgogne (VIIe)
* Ladurée: 16, rue Royale (VIIIe)
* Dalloyau: 101, rue du Faubourg-Saint-Honoré (VIIIe)
* Hédiard: 31, avenue George-V (VIIIe)
* Fauchon: 26, place de la Madeleine (VIIIe)
* Arnaud Delmontel: 39, rue des Martyrs (IXe)
* Stéphane Vandermeersch: 278, av. Daumesnil (XIIe)
* Boulangerie Pain et Passion: 117, av. d'Italie (XIIIe)