■スシワイン

寿司にぴったりな味、その名も「スシワイン」 | Excite エキサイトから・・・

『世界中のワインファンを魅了するフランスのワインメーカー、B.ジェルマンの６代目当主が、寿司に合うワインをと、４年もの歳月をかけて作り上げたという。日本ソムリエ協会会長のお墨付きでもある』そうで、『・・・・・カルディ・コーヒーファームで購入したのだが、1000円以下で手に入れられるリーズナブルな価格も嬉しい限り。』なんだそうです。


お飲みになった方は是非ご感想をお願いします。

こちらはスペイン産の"寿司ワイン"・・・
YASUのワイン物語




オロヤ　寿司ワイン　白 (92900000044480)
日本人女性が開発した寿司に合うワイン！Ｏｒｏｙａ　「オロヤ」は寿司に合うワインとして、ワインの研究に情熱を注ぐ日本人ワインメーカーによって造られました。日本が世界に誇る食文化の一つである寿司とワインの理想的なマリアージュが実現致しております。様々な味覚が含まれる「寿司」はワインに合わせるのはとても難しいものの、当製品はネタ、酢飯や、しょうゆ、わさび、しょうがまで、　あらゆるテイストに、よく合うようにバランスよく造られています。