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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■El Bulliが最優秀レストランに


Restaurant Magazine(英国)が Ferran Adria(El Bulli)を2006年最優秀レストランに選びました。

TOP10は下記の通りです・・・

1 - El Bulli (スペイン, Ferran Adria)
2 - The Fat Duck (英国, Heston Blumenthal)
3 - Pierre Gagnaire (フランス, Pierre Gagnaire)
4 - French Laundry ( 米国, Thomas Keller)
5 - Tetsuya (オーストラリア, Tetsuya Wakuda)
6 - Michel Bras (フランス, Michel Bras)
7 - Le Louis XV (モナコ, Alain Ducasse)
8 - Per Se (米国, Thomas Keller)
9 - Restaurante Arzak (スペイン, Juan Mari Arzak)
10 - Mugaritz (スペイン, Andoni Aduriz)

サンセバスチャンSan Sebastian(Pays Basque)のArzak が9位、 Mugaritz(Pays basque)が10位

【参考サイト】
【El Bulli classe meilleure table du monde】http://cultureetloisirs.france2.fr/gastronomie/20009158-fr.php

*EL BULLI| 2004-03-31 01:03 | ♪食 |『フランス落書き帳』
by naobossa | 2006-04-13 20:28 | 【コンクール&エキスポ】 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ピグハ at 2006-04-14 13:45 x
はじめまして。・・ピグハです・・
時々ブログを拝見させていただいていましたが初めてコメントします☆
パリが好きで毎年1回は個人旅行で行くんですよ。
5/4からお休みをとってパリに行きます。
復活祭のチョコレートとかかなり興味ありました☆
また、コメントします☆
Commented by naobossa at 2006-04-14 20:34
■ピグハさん
はじめまして!

コメントありがとうございます。GWのパリ旅行、多いにエンジョイしてくださいね!

NAO