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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■新しい形の果物(フルーツバー)

先月、フランスで発表された、新しい形の果物・・・

新鮮な果物をバー(棒状)にしてフレッシュパックされたもの。
0℃から4℃で14日保存可能。保存料・添加物は一切使用されていないとの事。
現在、パイナップルとメロンのみです。
製造・販売するのはマルセイユの会社。
-http://www.coeurdefruit.com/
-http://www.coeurdefruit.com/fiche_ananas.pdf

もひとつは、 Mareuil les Meaux にある Delifruitが販売しているキューブ状の果物。(主にフルーツサラダに使われているそう)
フルーツは、リンゴ,マンゴ、キウイなど多種。
-http://www.c2afrais.com/


-http://www.radiofrance.fr/thematiques/gout/dossier/dossier.php?rid=265000063&aid=0&formtype=dossier&arch=1
by naobossa | 2006-04-30 05:45 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)
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Commented by noname at 2006-04-30 05:48 x
そうおもいますよ☆