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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■boeuf bourguignon 牛肉の赤ワイン煮

■boeuf bourguignon 牛肉の赤ワイン煮_a0014299_84134.jpg
こんな感じで赤ワインに浸して一晩寝かせます・・・・その後圧力釜で50分。

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by naobossa | 2004-05-31 08:42 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
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