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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■COEUR-DE-BOEUF(牛の心臓)という名前のトマトを食す(ボルドー)

ボルドーに昨日のお昼近くにiDTGV到着・・・

久しぶりにウチのテラスで昼食を。

超多忙なウチの彼女ですが、ボルドーでの久しぶりの一緒の昼食にトマトサラダ(トマト、フェタチーズ、黒オリーヴ)を作ってくれました。(やっぱ、彼女のヴィネグレットは美味い!)

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今回、はじめて食したこのトマト・・・
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かなり大きいですが、値段の高さに驚き!1個5ユーロ!(キロ7ユーロ!)。もちろん、マルシェで買えばもっと安いのでしょうが・・・
感想は、この値段を出す必要はなし、普通のトマトがいい!!でした・・・
■最近の八百屋さん(パリ)

■パリ発8時10分(TGV)
by naobossa | 2006-07-08 17:39 | ■食情報 | Trackback | Comments(13)
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Commented by daikanyamamaria at 2006-07-08 21:25
こんばんは♪
トマト、フェタチーズ、黒オリーヴ**
大好きな組み合わせ。。。とっても新鮮で甘そうなトマト♪
おいしそうですね^-^
Commented by jaguarmen_99 at 2006-07-08 21:44
種のまわりのとろとろした部分が少ない印象ですね。
Commented by chobimame at 2006-07-09 21:38
こんにちは!はじめまして。
私、フレンチが大好きで、フランスにも興味津々です。
なかなかいけないので、写真で楽しみにさせて頂いています。
写真がいつもキレイですねぇ~
こんな風に撮れたらいいなぁ。
トマトもとても美味しそうですね!
Commented by pariscro at 2006-07-09 22:06 x
Coeur de boeuf、Parisで買ったことあります。しかもBIOで。
名前とカタチが面白かったので、
値段のことあまり考えないで買ったら、まじで高くて「ぎょっ」としました。
味は普通のより酸味が少なくてまろやかだったような気がします。
高かったから、こっちの方がおいしいんだと言い聞かせていたかも・・・。
でも日本では決して食べられないのでよい経験でした。
Commented by a-carl at 2006-07-10 15:55 x
NAOさん、こんにちは。
珍しいトマトですねー。初めてみましたーっ。
サラダは彼女さんの愛情がプラスされて、きっとおいしさ倍増ですよね!
ハーブはバジルですか~?とてもきれいで、おいしそうですね。
実はいま風邪をこじらせて、何も食べる気がしなかったのですが、
NAOさんの記事を見て、トマトサラダが食べたくなりました。
ありがとうございます。元気が出てきました。
Commented by じゅへい at 2006-07-11 05:31 x
これと黒トマト、買ってみようかなぁと思いつつ、
いつも横目で眺めているだけです。
と言うのも私、トマトだーーーーーい好きでして、
マルシェの行きつけの店で、少々(あくまで「少々」です)値が張っても
おいしいおいしいのを週に6キロ買って消費するくらいなんです。
なのであまりにも高いのはちょっと・・・
本当においしければ買ってみようかとも思いますが、
こちらの新鮮なトマトって、青い、いいにおいがしませんか?
これで十分と言う気持ちもあります。
Commented by naobossa at 2006-07-12 21:59
■ daikanyamamaria さん
トマトはいまいち好きではないのですが・・・このサラダは大丈夫。

NAO
Commented by naobossa at 2006-07-12 22:00
■jaguarmen_99さん
種がないんですよねぇ~

NAO
Commented by naobossa at 2006-07-12 22:01
■chobimameさん
はじめまして!
これからもよろしくお願いしますね!

NAO
Commented by naobossa at 2006-07-12 22:02
■chobimameさん
はじめまして!
これからもよろしくお願いしますね!

NAO
Commented by naobossa at 2006-07-12 22:03
■pariscro さん
確かに一度は試そうと思いますが・・・

しかし、高いですねぇ~このトマト。

NAO
Commented by naobossa at 2006-07-12 22:05
■a-carlさん
愛情がこもってたかどうかは定かではないですが・・・(笑)
ハーブはおっしゃるとおり、バジリコです。トマトが特別好きではないのですがこの組み合わせはお気に入りです。

NAO
Commented by naobossa at 2006-07-12 22:28
■じゅへいさん
トマト、苦手ではないのですが、自分では買わない野菜。
>おいしいおいしいのを週に6キロ買って消費するくらいなんです。

驚きです!!

NAO