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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■ヒット商品

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食べ物に関してまだまだ保守的な人が多いフランス・・・

ファッションに敏感な人たちは低カロリーだと言われてお寿司に真っ先に飛びつき・・
エコロの人たちはBIO、BIOと騒ぐ中・・

新商品はなかなか浸透しないフランスで、これは当たりました。
ベースは麦。
お水が沸騰した時点でこれを入れ、10分くらい弱火にして煮る。それで出来上がり!
簡単しかも栄養分もたっぷり!

使い方は様々。サラダにしてもいいし、お肉や魚料理の付けあわせにもいいし・・・てなわけでヒットしてます。

ebly
by naobossa | 2004-06-08 08:47 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
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Commented by みら at 2004-06-08 21:00 x
あ!これ、私もよく使います。
UKでも、結構人気あるみたいですよ~。私はサラダにするのが好きなのですが、すごく顎が疲れませんか?(笑)(・・・私だけ?)お酒には合わないですね。麦焼酎とは相性いいかな?
Commented by naobossa at 2004-06-09 00:09
ウチももっぱらサラダですね・・・確かにアゴが疲れるかも(笑)麦焼酎ねぇ~いいですね!NAO
Commented by kuraki at 2004-06-09 12:49 x
なんか普通にご飯に混ぜてとろろかけて食べたくなります(笑)
Commented by hiraidenaoya at 2004-06-09 16:35
kurakiさん!こんにちは!なるほどなるほど・・・今度やってきましょう。時々キノアを混ぜてご飯は炊きますが・・なかなかいけてます。NAO
Commented by ぷるみえ at 2004-06-09 23:10 x
へえ!こんなのがあるんですねー。早炊きできる麦って感じなのでしょうか?
でもフランスだったら全粒粉のパンが多種類ありますし、わざわざこんなものを食べなくても食物繊維は摂れてる気がするんですが、やっぱりどこの世界も健康ブームなんでしょうか?
Commented by naobossa at 2004-06-10 01:40
ぷるみえ さん!本当健康ブーム!昔のように食べてれば繊維も栄養も普通に摂れるのに・・・何だか変な感じですね~。NAO