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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■ホワイトチョコレート(CHOCOLAT BLANC)

ホワイトチョコレートはチョコレートじゃない!っていう人が僕のまわりにもたくさんいますが・・・・

チョコレートでもチョコレートじゃなくても・・・僕は大好き。

久しぶりにこのメーカーのショコラ・ブラン(ホワイトチョコレート)を買ってみました。
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FRANPRIX(レンヌ通り、サンスルピス)で1,76ユーロ

ベルギーは chocolats noirs et les pralinesブラック、プラリネ・チョコレート
フランスは les chocolats noirsブラックチョコレート
スイスはles chocolats au laitミルクチョコレート
で世界的に知られているそうです。
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolatより

『ホワイトチョコレートとは、ココアバターに脱脂粉乳と砂糖などを混ぜて作られたチョコレートである』
ホワイトチョコレート-出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より

【参考サイト】
ホワイトチョコレート-出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

チョコレート-出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

http://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolat
by naobossa | 2006-11-11 19:03 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
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Commented by gromit4691 at 2006-11-11 22:23
チョコは何色でもチョコですよね?私もホワイトチョコも好きです。最近はビターとかカカオ入ってる率が高いのが好きですが。
何か枠を付けてると、美味しいものが食べられなくなっちゃいます。何だっていいじゃんて。
ますます、Parisが。。。今日の「世界・不思議発見」はモン・サン・ミッシェル特集でした。
Commented by naobossa at 2006-11-18 20:07
■ gromit4691 さん
ミルクとくにナッツが入ったショコラが・・・やっぱいいなぁ〜
僕は。

NAO