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■街角のスイーツ(パリ)

最近、お茶に力を入れているような感じが・・・
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カカオ99%で作られているピストル(pistoles)や アンクロワヤーブルIncroyableが人気。
さすが200年以上も続くサンジェルマン界隈(パリ7区)のショコラティエと食べる度に頷かされます。