■Clemenvilla クレモンヴィラ

久しぶりのClemenvilla　クレモンヴィラです・・・

la tangerineとl’orangeが結婚して出来た子供がles Tangors

les Tangorsは２種類あって・・・
-Ortanique (アメリカ輸入産はTopaz）で３月から５月にかけて市場に出回ります。

-Templeは２月が旬。

Les Tangelos はla tangerineとpomeloとの間に出来た息子でいちばん有名な奴がMinneola といいます。１月から３月が旬。

tangeloとclementineが結婚して出来た子供が・・・・
スペイン産のClemenvilla
アメリカ産はNova
*参考文献URL:http://www.auchan.fr/viefacile/conseils/culinaires/prim







一度も食べた事がないという友達に味見をしてもらいましたが・・・かなり気に入ったようです。
皮が、オレンジのようで（もっとツルツルですが）、ミカンのようには剥けないのが難ですが・・・

サンジェルマンのモノップ(MONOPRIX）で1,90ユーロ/Kgでした。

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