■ブルゴーニュワイン(PARIS）

ブルゴーニュワイン好きな友達とウチで夕食・・・

持って来てくれたワインは当然、ブルゴーニュ





2本も持って来たので・・・一瞬、すご〜！！と喜んだら・・・1本の高い方（ニュイ・サンジョルジュ）は日本へ帰る時のお土産用でした。（笑）（彼女は今日、日本へ出発。"いってらっしゃい！"）

繊細だなぁ〜僕にはいまいちブルゴーニュはわかりません。かといって、ボルドーがわかっているわけでもありませんが・・・
ボルドーに通い始めた当初は、年間300本（ほぼ一日に1本、もちろん１人ではないですが）飲んでいて、その後、本数は減ったものの約10年。それでも、講釈はたれられません。（笑）

でも・・・
ボルドーワインが好きですねぇ〜ちと重い、濃いヤツがいいですね。
ポイヤック（Pauillac）、ぺサック・レオニャン（Péssac Léognan）、グラーヴ（Grave）が好きかも。
白はアントル・ドゥー・メール（Entre-Deux-Mers）！これはウマイ！

【参考サイト】
ブルゴーニュワイン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

ブルゴーニュ地域圏
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bourgogne



ボルドーワイン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

ボルドー出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bordeaux


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