■朝ご飯にシノワ(CHINOIS)
2007年 02月 07日すでにこのブログでは何度か登場のシノワ、ブリオッシュの友達なんですが、これなら朝食べたい。というより、いつでも食べたい。
大量生産されたスイーツの中では一番好きなスイーツ。やっぱ美味しい。(カスタードクリームcrème pâtissièreを使ったお菓子は全部好きですが・・・)



いまだ、何故、このスイーツがシノワ(中国の・・・)と呼ばれるのかハッキリした理由が分かりません。
【シノワ関連記事】
シノワ
【参考サイト】
http://fr.wikipedia.org/wiki/Brioche
ブリオッシュ出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
【レシピ】
http://www.recette-dessert.com/
http://www.marmiton.org/
http://christy1134.canalblog.com/
http://www.linternaute.com/
【メーカー】
http://www.lafourneedoree.fr/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Brioche_Pasquier