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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■スペイン産のインスタントデザート

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ボルドーに来るたび思うのが、スペインが近いって・・・

今、友達が住んでいる界隈はスペイン、ポルトガル人が多く住む界隈でもあるが、スーパーなどでもパリよりスペインものが多いような感じがする。

このインスタントデザート、温めた牛乳と混ぜ合わせるだけというモノ。好みによって冷蔵庫で冷やしシナモンを振りかけて食す。(生あったかいモノが好きな人もいるようだが・・・・)

食感は・・・かなり、ドロリ。

ボルドー人なら誰でも知っているジョックのクリームCrèmes Jock Traditionに似ているなぁ~


by naobossa | 2007-09-20 16:27 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
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Commented by mackybar at 2007-09-20 17:22 x
国と国の境はあっても、人の感情や文化は、はっきり線引きできないものなんでしょうね。そうやって、南へ進んでいくと、スペインに入っちゃったっていう具合なんでしょうか。
どろどろプリンという感じなのでしょうか?クレマカタラナというプリンがありましたよね?
Commented by sakae at 2007-09-22 04:18 x
あ、mackybarさんに先に書かれた。
そうだね、クレマカタナーラ(かな?日本語で言うなら)だよねこれ。

オイラクレマカタナーラとクリュームブリュレおんなじもんだと思ってたよ。
Commented by hiraidenaoya at 2007-09-25 01:49
■mackybarさん
昔はパスポート見せて、両替して・・・
今はそのまんま通過、標識が読みづらいと思ったら別の国。

NAO
Commented by hiraidenaoya at 2007-09-25 01:50
■sakaeさん
クレームブルレのファンですか?

NAO
Commented by sakae at 2007-09-26 21:48 x
最近妻にならされてしまった口です。
Commented by hiraidenaoya at 2007-09-28 01:50
■ sakae さん
奥さんに・・・いやぁ~ほれてますねぇ~いいこといいこと。

NAO