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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■屋内常設マルシェ市場Marché Capucinsで買い物 (ボルドー)

日本から(この家の住人と僕の共通)の友達がボルドーに遊びに来ていて、夕食は住人が腕を振るうというので朝市に・・・

週末はすごい人で賑わうキャプサンも平日は静か。
■屋内常設マルシェ市場Marché Capucinsで買い物 (ボルドー)_a0014299_22412345.jpg


【Marché Capucinsキャプサン市場】
place des Capucins
33000 Bordeaux

<営業時間>
火曜日~金曜日:6時から13時Du mardi au vendredi de 6h à 13h
土曜日:5時30分から14時Le samedi de 5h30 à 14h
日曜日:6時から14時Le dimanche de 6h à 14h

■屋内常設マルシェ市場 (ボルドー)




http://www.bordeaux.fr/

http://www.fra.cityvox.fr/


今回の目的は、野菜、海産物、チーズ。

今回はじめてキャプサンの乳製品スタンドでチーズを買ってみた。
■屋内常設マルシェ市場Marché Capucinsで買い物 (ボルドー)_a0014299_22415039.jpg


人気のお店らしく、待たされること10分。

チャーミングで愛想のいいお姉さんが危なっかしく切り分けてくれました。

Morbier
Morbier
■屋内常設マルシェ市場Marché Capucinsで買い物 (ボルドー)_a0014299_22465519.jpg


Comté
Comté
■屋内常設マルシェ市場Marché Capucinsで買い物 (ボルドー)_a0014299_224842100.jpg


Munster
Munster
■屋内常設マルシェ市場Marché Capucinsで買い物 (ボルドー)_a0014299_22505091.jpg

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fromage

彼女はどんなチーズが好きだったかしらんと訊ねる住人に、すかさず、自分の好みのチーズを伝えました。(笑)


Liste de fromages français

いやぁ~すべてマル。住人も大満足で、これから彼女はこのお店に通いそう。

ところで先日、ネットサーフしていて゛こぐれひろこ”さんのチーズが器のフォンデュwww.yomiuri.co.jp/という記事を発見・・・

彼女のお気に入りワインバーで出しているメニューで、パンやゆで野菜に、トロトロ状態になったカマンベールをからめて食べるというもの。

是非試したくなりました。



こぐれひでこ関連記事

【日本でめぐり合うチーズたち】楽天市場


【過去ログ】
チーズ

ボルドーのマルシェ関連記事
by naobossa | 2007-10-04 23:03 | 【マルシェMARCHE】 | Trackback | Comments(2)
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Commented by sakae at 2007-10-06 02:49 x
ふろまじゅ、食べるのにはやっぱヴァインが必要でしょう。
どっちかがコケルと食事している全員がコケル事になる。
日本の洋食屋で何度オオゴケしたことか。
やっぱりチョッピリうらやましい。
Commented by naobossa at 2007-10-11 07:59
■sakae さん

おっしゃる通りなんですが・・・
さらに、おいしいパンが・・・これ、ボルドーにはかけてますね〜

パリのおいしいバゲットが・・・
最近、やたらめったら、ほら田舎パンだの、昔風だの・・・・・って高く売ってますが、シンプルな美味いバゲットはいい〜。

NAO