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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■最近ヒットの安くて美味いキャフェ(パリ)

このエスプレッソ1ユーロしません・・・

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いい感じのイタリアンエスプレッソ。泡立ち感もマル・・・

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15年以上も使っているエスプレッソマシーン
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フランスでエスプレッソマシーンをはじめて買ったのが25、6年前のこと。
このマシーンは3台目のマシーンですがイタリア製、かなりしっかりしていて、レバーが(フィルター部分)が15度回転、一度圧力をかけておいてレバーを左に戻すと一気にキャフェが出るというシステム。当時(15年前)は画期的で・・・このマシーン、今では僕しか使えないのでは・・・愛情を感じるマシーン。お世話になってます。

 
by naobossa | 2007-11-11 10:17 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)
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Commented by gromit4691 at 2007-11-11 23:49
NAOさん、エスプレッソのえの字も知らない時代にもうエスプレッソマシーンを購入していたんですね。現在は3台目て。。
私はデロンギのが欲しいです。が、そんなに毎日エスプレッソ飲まないから、マルチなのが欲しいかも。カプチーノも出来るやつ!
しかし1ユーロしないなんて安過ぎ!日本人でエスプレッソ飲む人どんぐらい居るんだろ?
Commented by sakae at 2007-11-12 00:20 x
前の結婚の時は直火の奴だったんだけど豆が前のカミサンのオリジナル。
離婚後何度やってもあの味がです今はどこへやら。
こうなるとインスタントコーヒーで我慢しています。
もう、8年インスタントだがね。
Commented by hiraidenaoya at 2007-11-16 06:41
■gromit4691 さん
あ〜歳がばれる・・・って感じですね。

最近は,情報によると、ぼちぼち濃いのに慣れ始めている人たちが増えてるようですね。

97年に行った時、TOKYOで美味しく安くエスプレッソを見つける派なかなか大変でしたが、2001年にはかなり増えててウレシかったですね。

問題は・・・
パリのように,食事のあと、キャフェをって(22時頃)になると・・・日本では難しいですね。苦労しました。ファミレスとかの気分ではないし・・・飲み屋では・・・っていうシチュエーション・・・

NAO
Commented by hiraidenaoya at 2007-11-16 06:46
■sakaeさん

なるほど・・・
♪忘れてしまいたい事や〜♪

sakaeさんもいろいろあるんですね。そういうのって・・・
時は・・・解決してくれないもんです。よねぇ〜・・・


インスタントは・・・ねぇ〜ちと悲しい。直火の奴(イタリアン)・・・
アレ、美味しくできますよね。僕は好きです。素朴、シンプルでいい。
NAO