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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

ロバのサラミ saucisson d'âne

ロバのサラミ saucisson d\'âne_a0014299_191759.jpg
なん切れか食べた後に聞いて・・・・

ショック!!しょっく!!ショック!!

ロバ・・・可愛くて・・知ってたら食べられませんよ!僕の周りの人たちは馬肉の愛好家が多いですが・・・これも絶対に食べません。
フランス人から聞いた話ですが・・・ロバ肉はこのサラミを作るのみに使われているとか・・・もう絶対に食べません。

*右は前出の鴨のサラミ

*サラミ
by naobossa | 2004-07-13 19:19 | Trackback