■美味しそうな魚料理SKREI DE NORVEGE(TV)
2008年 03月 15日SKREI DE NORVÈGE:
le cabillaud arctiqueノルウェの海で獲れるタラの一種。身はしまっていてすんごく白いそう。スーパーなどでも手にはいるそうです。
SKREI DE NORVÈGE
http://www.philcad.com/
Le Skrei est arrivé
http://www.norvege.no/
Cabillaud arctique ou Skrei
http://www.saveursdumonde.net/
タラ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
レシピla recette
http://regions.france3.fr/cote-cuisine/
☆動画☆
下記をクリックした後、Jeudi 13 Marsをクリック・・・
http://jt.france3.fr/
盛り付けのときに、シソを使っていたのには驚き。
http://fr.wikipedia.org/wiki/Shiso
Tuile à la carotteキャロット・テュイルも美味しそうでした。
tuile テュイル
http://www.shibatashoten.co.jp
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