フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■レシピPièce de boeuf braisée au four

Pièce de boeuf braisée au four・・・

冬が続く今日この頃、食べたい!この料理。(夏でも食べてますが)

Pièce de boeuf braisée au four
http://bonappetitbiensur.france3.fr/


VIDEO・・・
http://bonappetitbiensur.france3.fr/videos/
(有料)


Catalogue découpe de viande
http://www.interviandes.com

牛肉
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』



Bœuf
http://fr.wikipedia.org/



やっぱ・・・コレ欲しい!!
ジョエル・ロブションセレクション staub オーバルシチューパン 27cm ブラック


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by naobossa | 2008-03-28 21:23 | 【レシピ】 | Trackback | Comments(0)
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