■赤ピーマンとパプリカの違い・・・

いまいち・・・違いが分かりませんが・・・

さっき見ていた日本のTVで、赤ピーマンは緑ピーマンを完熟させたモノだということを･･･知りました。

☆パプリカ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

☆ピーマン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』



http://fr.wikipedia.org/wiki/Poivron


☆赤ピーマンとパプリカ
http://home.tokyo-gas.co.jp/


フランスでピーマンPimentは・・・
http://fr.wikipedia.org/wiki/Piment


トウガラシ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

エスプレット
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
*エスペレットと呼ぶ人も少なくない
http://fr.wikipedia.org/wiki/Espelette


【ピーマン】関連記事

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■第17回Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2006



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