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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■気になる日本のパティシエ(JAPON)

・・・河田勝彦(フランス菓子の第一人者)


本場の菓子店はイケメン揃い!? | Excite エキサイト


河田 勝彦氏インタヴュー 
http://www.artifaith.info/

オーボンヴュータン 尾山台店 
http://www.cakepia.info/

日本一のモンブラン〜<Au Bon Vieux Temps> 
『Ricette the Kitchen』http://blogs.dion.ne.jp/ricette/

日本一のモンブラン~「Au Bon Vieux Temps」
http://ricette2.exblog.jp/

Au Bon Vieux Tempshttp://www.kanshin.com/ 




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河田 勝彦


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by naobossa | 2008-07-22 23:45 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback