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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■ピッツァ・フリットpizza fritte

Des Racines & des Ailes(France3)Mercredi 25 mars a 20h35はNaples, Capri, Amalfiのルポタージュだった・・・

またナポリに行きたーい!と感激モノだったが・・・『食』の紹介で・・・もちろん・・・ピザPIZZAを紹介したのだが、知らなかったのが『ピッツァ・フリットpizza fritte』


もう一度ナポリを訪れる機会があったら是非試したい。

L’Italie cote sud : Naples, Capri, Amalfiあ6N
Mercredi 25 mars a 20h35  Des Racines & des Ailes
http://programmes.france3.fr/

Des Racines et des Ailes : Naples, Sangiovani (mercredi 25 mars)
http://ma-tvideo.france3.fr/



第20回 ピッツェリアでどのワインを飲もうか
ピッツァフリット:生地の中に、モッツァレッラチーズまたはリコッタチーズ、チコリと呼ばれる屑肉、トマトソース、黒胡椒などを混ぜ、生地に詰め、油であげたもの。 
http://www.japanitalytravel.com/


ピッツァ・フリットpizza fritte

世界最強ピッツァを食べる!
http://allabout.co.jp/


ナポリピッツァの基礎知識
http://www.nisshin.com/


■ NAPOLI ~ナポリを食べる~
http://homepage1.nifty.com/labonnetable/


ピザ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』




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by naobossa | 2009-03-29 06:01 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
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Commented by gromit4691 at 2009-03-29 23:52
NAOさん、ナポリは以前1回だけ行った事あります。
もちろん、ピッツァ・マルゲリータを食べましたよ~!Italyのピザは最高だ!薄くて程よい感じの歯ごたえが、うまっ!です。
でもナポリは田舎なので、私はRomaが好きですが!!!アン王女を気取ってジェラート三昧!なんちて。
Commented by hiraidenaoya at 2009-04-08 08:38
■gromit4691さん
ぼくは・・・ナポリで食べたマテ貝のパスタが忘れられません。。。

NAO