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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【トマト・ファルシtomates farcies】手作り

真っ赤になるまで熟したトマトをもぎとって作ったトマト・ファルシは最高です・・・・このソースにパスタを混ぜ合わせても・・かなりいける!!



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▼トマトをたくさん食べている人は脳卒中リスクが低い!

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【グルメ】世界初のトマト専門店「Celeb de TOMATO」


by naobossa | 2004-08-23 09:09 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
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Commented by cabayarea at 2004-08-23 09:50
うわわ!すっごいおいしそう涙 もうクリックしまくりですよ!!!このファルシの具はなんですか?ぜひ教えてください~!
Commented by chinois1482 at 2004-08-23 17:14
NAOさ~ん、おーまいがーっ!ですよ(T-T)
ダイエットがぁぁ。。。もちろん3食きちんと食べて間食は絶つという方法にしていますが、NAOさんちに来ると、「もっと食べよか?」みたいな(笑)
Commented by hiraidenaoya at 2004-08-24 04:39
cabayarea さん!ソーセージを作るときに使う豚肉の挽肉です。肉+オニオン+塩・胡椒+パセリ、時々、卵も入れます。NAO
Commented by hiraidenaoya at 2004-08-24 04:42
chinois1482 さん!!日本人の女性はかなり皆さん細いですが・・・適度なお肉のつき方は健康的で素敵ですよ!美味しいモノをどんどん食べましょうね!!NAO
Commented by moon-secretary at 2004-08-24 21:53
ついつい、トマトにコメントをしてしまいます!あはっ
とっても美味しそうです!!
チーズもとろけているのでしょうか?入ってます?
Commented by hiraidenaoya at 2004-08-25 07:48
これにはチーズはいれてません。確かにトマトに反応するmoon-secretary さん!(笑)NAO