プラムのタルトtarte aux prunes

ウチの彼女のお母さんの手作りです・・・

生地をこねて・・・


今回はreine-claude(レンヌ・クロード）を使いました。他にもquetsche,mirabelleなどを使います・・・これからが旨い季節！！

皆、ヴァカンスで食べ過ぎてるから・・・糖分控えめね！って・・かなり控えめだったので僕は上から砂糖をガンガンかけて食しました。

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