■Brioche au Porc Laqué 肉まん

僕はけっこう肉まんが好きで・・・
これはチャーシュー肉まん。パリはいろいろな種類の肉まんが手に入りますが（しかも新鮮作りたて・・・）このボルドーではあまり種類が豊富ではなく、しかもパリから冷凍で運ばれてきているようです。


*４個で3,90ユーロー（４５０円くらい？）は高いですか？

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