キュウリの生クリーム和え

これ、キュウリです！自家菜園なので・・・味はいいのですが皮が硬すぎるので剥いて生クリームと塩・胡椒、好みによってニンニクのみじん切り、パセリを加えてサラダ感覚で食します。


一般のスーパーで売っているキュウリは皮を剥かなくても大丈夫ですよ！

*残暑厳しい折に、この冷たいキュウリのサラダを食べたいなぁ～と思った方はクリックしてくださいな！