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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■モスカテル moscatel

モスカテル moscatel・・・スペインのvin doux(甘いワイン)
*スペインのワインLES VINS ESPAGNOLS


時々、アペリティフに登場するのがこれ。氷を入れるか、瓶のまま冷蔵庫に入れて冷やしておいて・・・甘くて(特に冷えている場合は)口当たりがいいのでついつい飲みすぎてかなり酔っ払います。

■モスカテル moscatel_a0014299_18323243.jpg


ボルドー人はアペリティフからいきなりワインというパターンが結構多いですが、一般的にはマルティニ(赤、白、ローズ)、ポルト、パスティス、モスカテル、リレ LILLET、ウイスキー・・・時々シャンパーニュ。



*フランス美食村が10万人アクセスしたら記念にボルドーのウチのテラスで10万HIT記念アペリティフ会をやりましょう!!(もちろん、旅費は各自負担ですよ!)
by naobossa | 2004-09-03 18:41 | ■食情報 | Trackback | Comments(8)
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Commented by Miopapa at 2004-09-03 22:13 x
フランスは行ったことないので、行ってみたいですね。でも子供がいるから無理か・・・。
Commented by choco at 2004-09-03 22:51 x
ボトルがすごいステキ!
これ欲しい!
Commented by rnakaji at 2004-09-03 23:48
いいですね〜行ってみたいです。誰かツアーくまないかな?
Commented by naobossa at 2004-09-04 08:11
Miopapa さん!お子さん・・かなりおチビちゃん?なら飛行機代は無料、もう少し大きいのでしたら将来のための良い経験として・・一緒に!NAO
Commented by naobossa at 2004-09-04 08:12
choco さん!まだまだ他の綺麗なものもありますよ!あとムスカの瓶が綺麗です!NAO
Commented by naobossa at 2004-09-04 08:16
rnakajiさん! 僕の知り合いがプロのツアコン・・・というか自分で旅行会社を日本でやってます!前回の企画はボルドー~バスク地方のグルメの旅。今度、美食村10万HIT記念ツアーみたいなの破格で企画してもらいましょうか?!NAO
Commented by chinois1482 at 2004-09-05 19:25
NAOさん お久しぶりですぅ!
この瓶、すごくおしゃれですね。 凝ってる。
Commented by hiraidenaoya at 2004-09-06 07:24
これはいいでしょ!スペインに行くたびにいろんなタイプを捜します。お酒を飲み終わったあとも・・・いろいろな利用価値ありですね!NAO