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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【今日は何の日】2月2日Chandeleur(FRANCE)

『2月2日はChandeleurシャンドゥルールといって、聖燭祭
教会でろうそくを持って行列をを作るため、「光のミサ」と呼ばれていますが、クレープの形が光り(太陽)のようであることから、クレープの日になったとか・・・いろんな説はありますが、とにかくあるときから、この日にクレープを焼く事に。
左手にコインを握って、右手でクレープを上手くひっくり返せたらその年は繁栄の年になるとか、一番最初に焼けたクレープは箪笥の上に投げ上げるとか・・・色々です』
 


*クレープの日www.ifjkansai.or.jp
*www.chandeleur.net
*Chandeleur-fr.wikipedia.org
*[ クレープ・アラカルト ]All About
*クレープの秘密www.shoku-sta.jp
*CREPE-www.boulangerie.net


*http://www.pate-a-crepe.info/

*Crêpe





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Chandeleur
http://fr.wikipedia.org/

CREPE
http://fr.wikipedia.org/

クレープ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』



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by naobossa | 2010-02-02 19:11 | ■食情報 | Trackback