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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2004年 05月 12日 ( 2 )

■パン・オ・ショコラpain au chocolat _a0014299_55620.jpg
朝だけではなく・・・

おやつに、ちょっとお腹がすいた時にフランス人は良く食べてます。

パリのウチの隣のパン屋にこのパン・オ・ショコラの売れ残ったもので作ったパン・オ・ショコラ・オ・ザモンドpain au chocolat aux amandes がありこれがまた美味!クロワッサン・オ・ザモンドcroissant aux amandes も美味しいですよ!

ボルドーではショコラティーヌと呼ばれていてパン・オ・ショコラと注文すると変な顔をされるかも?
by naobossa | 2004-05-12 05:57 | Trackback | Comments(7)

田舎のエクレア・・・

田舎のエクレア・・・_a0014299_52354.jpg
これは僕の好きなエクレア・・・(パリの高級お菓子屋さんに比べて見かけは上品じゃありませんが味は最高!)

普通コーヒー、チョコレート風味がありますが、、、パリではムッシュ青木が抹茶エクレアを販売、パリジャンの間で人気です。
by naobossa | 2004-05-12 05:24 | Trackback | Comments(2)