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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2004年 06月 08日 ( 2 )

■ヒット商品

■ヒット商品_a0014299_84638.jpg
食べ物に関してまだまだ保守的な人が多いフランス・・・

ファッションに敏感な人たちは低カロリーだと言われてお寿司に真っ先に飛びつき・・
エコロの人たちはBIO、BIOと騒ぐ中・・

新商品はなかなか浸透しないフランスで、これは当たりました。
ベースは麦。
お水が沸騰した時点でこれを入れ、10分くらい弱火にして煮る。それで出来上がり!
簡単しかも栄養分もたっぷり!

使い方は様々。サラダにしてもいいし、お肉や魚料理の付けあわせにもいいし・・・てなわけでヒットしてます。

ebly
by naobossa | 2004-06-08 08:47 | ■食情報 | Trackback | Comments(6)
■今年初めてのメロンmelon_a0014299_82455.jpg
フランスもいろいろな野菜・果物が季節関係なく出まわり始めつつありますが・・

それでもまだまだ果物で季節は感じられるかなぁ~。

イチゴが出て、その後チェリーそしてメロン・・・

メロンが大量に出荷され始めると夏!値段もウ~ンと安くなり3個で200円くらいになることもあります。(何で3個なの?って突っ込まないで下さいね!今までよく見かけたのが3個でいくらだったので・・)
日本ほどマスク・メロンは見かけずで、一般的にこのタイプで前菜に生ハムと一緒にに食すのがポピュラー。なかなかよく考えた味のハーモニーとは何時も食べながら思いますが、何となく僕は食後にデザートとして食べたいなぁ~メロンは!

スペイン・ポルトガルからの長い黄色や緑色のメロンが出回ったらもう真夏!!

このメロンかなり甘くて満足でした。
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by naobossa | 2004-06-08 08:26 | ■食情報 | Trackback(1) | Comments(3)