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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2004年 11月 17日 ( 1 )

いつも朝はコーヒー(ブラック)だけなのに、最近寒くなって朝食べたくなるのがこれ・・・



考案者MADELEINE PAULMIERに因んで名づけられたそうです・・・・

フランスでは、「さめざめと泣く事」をマドレーヌのように泣く(PLEURER COMME UNE MADELEINE )と言われて・・

かなり長い間、何故マドレーヌ(このお菓子)とさめざめと泣く事が関係あるんだろうと思っていましたが・・・実はこの場合のマドレーヌは新約聖書に登場する悔悟した罪女の名前だったんですね~

by naobossa | 2004-11-17 08:14 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(6)