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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2005年 01月 06日 ( 4 )

世の中には本当たくさんの種類のチョコレートがあるんですねぇ~

昨年のクリスマスから年末に食したチョコレートたちです・・・・
























この他に、マロングラッセマカロンそしてバタークリームたっぷりのビュッシュ(クリスマス・ケーキ)!!

写真はありませんが、パリ市長が65才以上のパリジャン・パリジェンヌに毎年贈ってくれるチョコレートの詰め合わせ(僕のためじゃないですよ!^^)

やはり・・・・ダイエットは無理なのかもしれません。この国にいたら。
by naobossa | 2005-01-06 19:33 | Trackback | Comments(12)

■ハム jambon

肉・ハム類は近くの肉屋でいつも買いますが・・・

年末に行ったハイパーの"ハム”コーナーを覗いていたら、思わず"よだれ"が・・
美味しそうだと思いません?


フランス産以外、スペイン、バスク地方、イタリア・・・キッチンに丸ごとのハムをいっぱい吊るしておくのが"夢"・・・・





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by naobossa | 2005-01-06 09:08 | ■食情報 | Trackback | Comments(20)
これがボルドーのガレット・・・

ブリオッシュ・タイプなので"軽くて"あっという間になくなってしまいました!
*ガレット・デ・ロワ galette des Rois(パリジャン)







中に入っていた"ソラマメ féve"ですが、一瞬何かと?

・・・"てんとう虫"が雨にぬれないように葉っぱを頭にのっけているんです!!顔が気持ち悪いかも?・・・何となく"カッパ"ですよねぇ~
*"ソラマメ féve"のコレクション
by naobossa | 2005-01-06 08:15 | ■食情報 | Trackback | Comments(8)

イクラ丼

お雑煮は元旦だけ・・・・

昔から(日本にいる時から)お雑煮は元旦だけで2日めから"ご飯"を母親に頼んでいました。"おせち料理"はいまいちパス。
パリの日本料理屋で"おせち料理"二重おせち、15品イセエビ入りで150ユーローなんって広告を見ましたが全然興味なし。

久し振りに"イクラ"を見かけたので"イクラ丼"にしました!!最近ボルドーのハイパーから姿を消し、パリでいつも利用するスーパーのボルドー店にはありました。





by naobossa | 2005-01-06 02:55 | Trackback | Comments(6)